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DÚVIDAS FREQUENTES
É um enchido tradicional feito com sangue de porco, gordura e especiarias, muito comum na gastronomia portuguesa.
Pode ser grelhada, assada ou frita em lume médio, até ficar bem quente e com a pele ligeiramente estaladiça.
Mantenha no frigorífico e consuma dentro do prazo indicado. Pode ser congelada no próprio dia de entrega.
É tradicionalmente usada no cozido à portuguesa e no arroz de sarrabulho, mas também é deliciosa grelhada sozinha.
Tem um sabor característico, ligeiramente adocicado nalgumas receitas, temperado com especiarias tradicionais.
garantias de origem
Origem Nacional e Internacional
Carne 100% certificada com rastreabilidade total
Bem-estar Animal
Criação com respeito pelo animal
Segurança Alimentar
Compromisso diário garantido
3 Talhos ao seu dispor
Sempre perto de si
O QUE DIZEM
Os nossos clientes falam por nós
★★★★★
“Carne sempre fresca e de qualidade superior. Compro todas as semanas e nunca me dececcionou.”
★★★★★
“Como chef, exijo qualidade e consistência. A Almerinda entrega sempre o que promete.”
★★★★★
“Os enchidos são uma maravilha. Chourico artesanal que me lembra a casa da minha avó.”
